Caciocavallo Irpino affiné 18 mois en vente B2B

Découvrez notre Caciocavallo Irpino affiné, un fromage d'exception affiné pendant au moins 18 mois, exprimant une saveur riche, intense et authentique. Confectionné à partir de lait frais de haute qualité provenant d’éleveurs locaux d'Irpinia, il est soigneusement fabriqué et affiné lentement pour développer une texture ferme et friable. Le résultat est un fromage au bouquet aromatique complexe, avec des notes légèrement épicées et un équilibre parfait entre douceur et consistance. Idéal à déguster seul ou accompagné de vins rouges corsés, il se marie également parfaitement avec une tartinade de truffe sur pain croustillant, offrant une expérience sensorielle raffinée et surprenante. Parfait pour sublimer vos plats gastronomiques ou pour une dégustation authentique, il séduira même les palais les plus exigeants. Une spécialité authentique de Campanie à proposer à vos clients, véritable symbole de tradition et de qualité.