La graine noire, également connue sous le nom de Nigella sativa, est une plante à fleurs que l'on trouve en Asie et dans la région méditerranéenne. Ses graines contiennent de la thymoquinone qui favorise la cicatrisation des plaies et possède des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antioxydantes. La graine noire est utilisée en médecine traditionnelle pour traiter diverses affections telles que l'hypertension artérielle, les infections et l'inflammation. Elle peut également aider à la digestion, à la relaxation musculaire et à la gestion de la glycémie.