Chez Miners Mix, nous disons : « Les gens qui disent ne pas aimer le poisson n'ont jamais mangé de BONS poissons. Pas seulement pour le saumon, ce mélange de marinade est idéal pour tous les poissons, du germon au wahoo ! Ce mélange sec se mélange facilement à la sauce soja, au vinaigre et à l'huile d'olive pour faire passer n'importe quel poisson et même la longe de porc au niveau supérieur. Des gens nous ont dit que le poisson préparé avec cette marinade a changé la vie. Nos enfants, en grandissant, commandaient du saumon dans les restaurants et ne le mangeaient pas parce qu'il n'était pas aussi bon que celui de papa.