La vitamine C biologique soutient le système immunitaire et combat les infections, protégeant l'organisme des radicaux libres et du stress oxydatif. Diverses études ont montré qu'il aide à la réparation des tissus et stimule la production de collagène pour une peau, des cheveux, des dents et des ongles sains. Elle contribue également à l'absorption du fer.