Environ 1 kg à 1,2 kg Savourez le goût de la saucisse ibérique traditionnelle. Fabriqué à partir de morceaux maigres sélectionnés à partir de morceaux nobles de cochons glands 100 % ibériques, émincés et marinés, qui, après maturation, sont fourrés dans des boyaux naturels. Un séchage de plus de quatre mois affine ses caractéristiques aromatiques et gustatives, qui sont larges et intenses, où se détachent les touches de paprika et légèrement celles d'ail. Made in Spain Gourmet propose toujours le meilleur de la cuisine espagnole.