Notre substitut végétal pour le fromage semi-affiné aromatisé au poivre rose est une noix de cajou végétalienne fermentée, fabriquée à la main, cultivée avec des ferments naturels et garée dans une chambre. Il contient des probiotiques. Saveur intense, légèrement épicée, avec une saveur sucrée d'agrumes qui rappelle la fraîcheur du pin. Il a une texture douce à l'intérieur et une croûte typique de la maturation. Informations nutritionnelles Valeurs moyennes pour 100 g 153 kJ/368 kcal Graisses 30,86 g dont acides gras saturés 5,15 g Glucides 3,25 g dont sucres 0,22 g Protéines 14,16 g Sel 1,12 g Le produit doit être retiré du contenant et laissé au réfrigérateur 24 heures avant d'être consommé afin de récupérer sa croûte. Poids net : 135 g (le poids peut varier en raison du processus artisanal) Conserver entre 2 °C et 4 °C Une fois Abie