Herbe de Gromwell entière (Lithospermum arvense), traditionnellement connue sous le nom de Bei Zi Cao (北紫草) en médecine chinoise, est une herbe rafraîchissante, légèrement amère, utilisée pour éliminer la chaleur, résoudre la toxicité et soutenir la santé de la peau et des voies urinaires. Cette herbe est apparentée au Zi Cao (Lithospermum erythrorhizon), mais est considérée comme plus douce dans son action et est appréciée pour ses effets détoxifiants et anti-inflammatoires doux. Le Bei Zi Cao est couramment utilisé pour aider à soulager les affections associées à la chaleur interne, telles que les éruptions cutanées légères, les éruptions ou l'humidité-chaleur dans le brûleur inférieur. Il est également connu pour favoriser une miction saine et aider à l'élimination de la chaleur et des toxines du corps. Ses propriétés rafraîchissantes le rendent adapté aux formules ciblant la chaleur du foie, l'irritation de la peau ou l'inflammation associée à une accumulation toxique. Lorsqu'elle est mijotée, l'herbe de Gromwell entière produit une infusion légère et terreuse avec une amertume subtile. Elle se marie bien avec des herbes comme le pissenlit, la fleur de chèvrefeuille, la violette ou le scutellaire dans des mélanges traditionnels détoxifiants ou éliminant la chaleur. Chaque lot d'herbe de Gromwell entière (Lithospermum arvense) est soigneusement récolté et séché pour préserver ses propriétés naturelles et son intégrité herbacée. Qu'elle soit utilisée dans des formules internes ou des bains externes, le Bei Zi Cao offre une approche douce et éprouvée pour éliminer la chaleur, apaiser la peau et favoriser la détoxification.