Préparez-vous à pimenter les choses avec du Poulet au Poivre Noir en Sauce ! Ce plat de poulet épicé et savoureux est cuit à la perfection avec une généreuse quantité de poivre noir et d'épices aromatiques, créant un plat débordant de saveurs audacieuses et d'un arôme irrésistible. À chaque bouchée, vous vivrez une symphonie de saveurs qui vous laissera en redemander. C'est un plat réconfortant avec une touche épicée, garanti pour titiller vos papilles et vous donner envie d'en reprendre ! Préparation : * Mariner 1 livre de poulet avec 2 cuillères à soupe de yaourt et 1 cuillère à café de curcuma - Cette étape est facultative Instructions de cuisson : * Mélanger le contenu du paquet dans un bol avec 1/3 de tasse d'eau chaude jusqu'à obtenir une consistance pâteuse. * Ajouter trois cuillères à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen, ajouter la pâte et cuire (jusqu'à ce que l'huile se sépare, environ 5 à 8 minutes). Remuer de temps en temps pour éviter de brûler et éclabousser d'eau si nécessaire. * Ajouter 1 livre de poulet à la sauce cuite et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré et bien mélangé. * Ajouter ½ tasse d'eau ou autant que nécessaire pour obtenir la consistance désirée et laisser le poulet cuire. * Garnir de coriandre fraîche et d'une pincée de poivre noir moulu. Service : Préparez-vous à vous régaler de la délicieuse épice du Poulet au Poivre en Sauce ! Servez-le avec du riz et du pain indien chaud, comme le naan, pour une expérience culinaire vraiment satisfaisante.