Jamaican Jerk - 45 g en vente B2B

The Pinch Jamaican Jerk Origine : Jamaïque 🇯🇲 Profil gustatif : saveur fumée et chaude Ingrédients : ail, oignon, quatre-épices, paprika, habanero, thym, gingembre, poivre noir, muscade, persil, cannelle Délicieux avec : poulet, bœuf, fruits de mer, porc, légumes, seitan, et plus encore Méthodes d’assaisonnement : marinade sèche, marinades, directement à la poêle Utilisation recommandée : ajoutez 1 ou 2 pincées (1 à 2 cuillères à café) pour 200 g d’aliment. 100 % NATUREL – SANS SEL – SANS SUCRE – SANS ADDITIFS – SANS GLUTEN Le Jamaican Jerk est un mélange audacieux, fumé et plein de caractère, issu d’une riche tradition culinaire. Le terme « jerk » désigne une méthode traditionnelle d’assaisonnement et de cuisson de la viande, généralement au feu, utilisant une combinaison unique d’herbes et d’épices. Cette technique a été développée à l’origine par les peuples indigènes Taïno, puis perfectionnée par les communautés afro-caribéennes pour conserver les aliments et rehausser leur saveur. Une véritable recette de Jamaican Jerk combine des épices essentielles telles que l’ail, l’oignon, le quatre-épices, le paprika, l’habanero, le thym, le gingembre, le poivre noir, la muscade, le persil et la cannelle. Ces ingrédients créent un mélange chaud et aromatique, légèrement épicé avec une subtile touche sucrée. Ce mélange est célèbre pour être utilisé dans le poulet jerk jamaïcain – un plat classique où le poulet est mariné puis grillé lentement sur des braises. Mais ses usages culinaires vont bien au-delà. Il est parfait pour le porc jerk, les crevettes jerk, les légumes jerk, voire le poisson jerk. Que vous prépariez un riz et pois à la jamaïcaine ou des plantains grillés, ce mélange d’épices apporte une profondeur et un caractère incomparables. Avec The Pinch Jamaican Jerk, nous proposons un mélange jamaïcain premium idéal pour ceux qui veulent recréer cette saveur emblématique. Utilisez-le en marinade en le mélangeant avec du jus de citron vert et de l’huile d’olive, comme marinade sèche avant de rôtir ou griller, ou pour intensifier le goût de plats cuits au four, de haricots ou de tofu. Que vous cherchiez à acheter du Jamaican Jerk en ligne ou que vous exploriez simplement notre guide des épices jamaïcaines, cet assaisonnement polyvalent garantit des résultats authentiques. Une véritable fête des saveurs à chaque plat.