Mélange Bold Barako – Espresso avec un Rugissement Ce n'est pas votre espresso moyen. Notre Mélange Bold Barako est le cœur et l'âme des boissons maison de Teofilo Coffee Company — conçu pour ceux qui recherchent un sérieux coup de caféine sans sacrifier la saveur, la profondeur ou l'identité culturelle. Ce mélange puissant réunit deux des espèces de café les plus audacieuses des Philippines : Sultan Kudarat Robusta – Fort, doux et résolument audacieux. Il offre un coup de caféine profond avec une finition nette. Lipa, Batangas Liberica (Barako) – Sauvage, rare et profondément enraciné dans la tradition philippine. Corsé avec des notes de langka (jacquier), le Barako est connu comme le « sanglier » du café pour une raison — il a de la présence. Pourquoi les mélanger ? Le Barako seul est une bête. Mais lorsqu'il est associé au Robusta, il devient imparable. Ce mélange n'est pas juste du café — c'est un hommage à la résilience, au patrimoine et à la force des Philippins. Vous ne buvez pas juste une tasse ; vous buvez un héritage.