Las Margaritas est le nom de la ferme productrice de café située à 1750 mètres d'altitude, au cœur des montagnes de la région du café colombien, à Buenavista, Quindío. Il s'agit d'un projet de 0 intermédiaires de la chaîne logistique du café. En plus de payer un juste prix aux producteurs, nous garantissons également un produit de haute qualité avec une traçabilité garantie, Le café est importé par les mêmes producteurs sur le marché espagnol. Nous effectuons plus de 5 sélections tout au long du processus. De plus, la récolte est 100% manuelle et seuls les fruits rouges sont sélectionnés. Aujourd'hui, nous mettons en relation de nouvelles petites familles de caféiculteurs de la région qui prennent grand soin de la qualité des fruits et des processus post-récolte. Ce n'est qu'ainsi que nous pourrons apporter un produit de haute qualité aux foyers du monde entier.