Barbecue rigide SPOG - Universal Barbecue Rub en vente B2B

Le mélange universel classique où la prédominance des ingrédients est composée de sel (sel) poivre (poivre) oignon (oignon) ail (ail). Nos tests nous ont permis de trouver un équilibre entre les composants, donc d'étudier une granulométrie particulière des ingrédients afin de renforcer les notes aromatiques du poivre et de garantir une bonne formation d'écorce dans le pur style texan. Vous entendrez également des notes fraîches et d'agrumes données par le zeste de citron, ce qui le rend intéressant à utiliser sur le poisson et le poulet, où ils se démarquent plus nettement. Le spog rub est prédestiné à la poitrine ou aux côtes de bœuf, mais peut également être utilisé pour la cuisson directe, par exemple pour un succulent steak, il se marie bien avec les préparations à base de poulet, sur le poisson. C'est également un excellent mélange d'épices pour parfumer même les préparations de cuisine traditionnelles telles que les légumes dans une poêle et rôtis au four de toutes sortes.