AquaVeggies Kombu Entier Bio – Superaliment Océanique Riche en Minéraux (1 oz) Découvrez la profondeur de saveur et de nutrition que seul l'océan peut offrir avec AquaVeggies Kombu Entier Bio — un légume de mer de qualité supérieure récolté dans les eaux pures de la baie de Fundy, qui abrite les marées les plus hautes du monde et certains des écosystèmes marins les plus propres et les plus riches en minéraux de la planète. Chez AquaVeggies, nous sommes fiers d'être nous-mêmes les récoltants. Travaillant aux côtés des communautés côtières locales, nous récoltons à la main chaque fronde de kombu avec soin et respect pour la mer. Nos pratiques de récolte durables protègent la biodiversité marine, assurent la régénération naturelle et aident à soutenir les moyens de subsistance traditionnels dans les petites villes côtières qui dépendent du rythme de l'océan. Après la récolte, notre kombu est naturellement séché par le soleil et le vent, jamais exposé à une chaleur artificielle ou à des additifs. Cette méthode de séchage douce préserve sa saveur umami naturelle, sa couleur brun-vert profond et sa composition riche en nutriments. Le résultat est un légume de mer propre et savoureux qui incarne la pureté et la puissance de l'Atlantique Nord. AquaVeggies Kombu Entier Bio est un pilier de la cuisine traditionnelle au Japon, en Corée et sur la côte de la Nouvelle-Angleterre — prisé pour son goût umami savoureux et sa valeur nutritionnelle exceptionnelle. Il est parfait pour préparer des bouillons, des soupes et des ragoûts, et peut également être ajouté aux haricots ou aux céréales pendant la cuisson pour rehausser la saveur et améliorer la digestibilité. Une fois réhydraté, le kombu peut être tranché dans des salades, mijoté avec des légumes ou même rôti pour une collation croustillante et riche en nutriments. Points Forts Nutritionnels : Excellente source d'iode pour soutenir une fonction thyroïdienne saine Naturellement riche en calcium, magnésium, potassium et fer Contient des vitamines A, C, E et K Source végétale de fibres et d'antioxydants Faible en sodium, sans gras, sans cholestérol et sans gluten Pourquoi Choisir AquaVeggies : Récolté à la main de manière durable dans la baie de Fundy, Canada Certifié Bio, Non-OGM et Végan Séché naturellement par le soleil et la brise marine — jamais traité artificiellement Soutien aux communautés côtières et préservation des écosystèmes marins Emballé avec soin pour conserver fraîcheur, pureté et traçabilité Ingrédients : Kombu Bio (Saccharina latissima) Des marées froides et propres de l'Atlantique Nord à votre cuisine, AquaVeggies vous apporte un superaliment riche en nutriments, récolté de manière durable, qui incarne la pureté de l'océan et la tradition de la vie côtière. AquaVeggies — Superaliment de la Mer