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Description
Sous forme de lamelles séchées et salées à utiliser dans les soupes, les salades, les ragoûts et les marinades. Il apporte une saveur umami intense et une texture légèrement croquante. Valeurs nutritionelles : pour 100g Energie : 277kcal Protéines : 11.2g Lipide 0.6g Glucides : 56.6g sel : 12.7g
Détails
Pays de fabrication : Japon Contient : Blé et Soja Ingrédients : Assaisonnements (acides aminés), kombu 21.2%, eau, édulcorants, sel, sucre, sauce soja, (soja, blé) liquide d'acides aminés, hydrolysat de protéine, pâte (pullulan), colorant (caramel), acidifiant. Poids : 28 g (0,99 oz) UGS : 1001984
