Le cacao et le café partagent de nombreux points communs (lisez mon article de blog à ce sujet ici), y compris leurs énormes profils de saveurs. J'ai choisi d'associer le mélange de grains de café « Neighbourhood » d'Exe Coffee Roasters avec du beurre de cacao vénézuélien et des noisettes pour créer une tablette de chocolat blanc végétalien crémeuse, garnie d'une pincée de grains de café concassés.