Vin mousseux allemand B.A. Bade-Markgräflerland Bouquet et goût : Arômes de petits fruits tels que la fraise et la framboise. Une plénitude harmonieuse, avec beaucoup de picotements sur la langue. Emplacement et sol : Emplacement à flanc de colline sud-ouest. sol calcaire marnéen avec tampon de loess Vinification : Contact de purée court de 24 heures. Fermentation lente plus fraîche à 15 °C. Valeurs analytiques : titre alcoométrique acquis : 12,5 % vol. Acidité totale : 6,2 g/l Sucre résiduel : 17,5 g/l contient des sulfites Recommandation de consommation : Ce vin mousseux est une charmante séduction et un compagnon idéal pour les réceptions. Température de service : 8°C Potentiel de stockage : 2-3 ans Producteur : Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen