Le cacao Rio Caribe 100% est utilisé par les grands chefs dans des plats sucrés et salés. Avec son profil de saveur classique de noisette, il est parfait pour réaliser des gâteaux et brownies ultimes. Vous pouvez également préparer des truffes à la crème fraîche suprêmes, capturant parfaitement les notes de saveur de la fève. Ou ajoutez-le à des plats de viande comme des jarrets d'agneau et du gibier, pour un peu plus de profondeur de saveur, de couleur et de brillance. Préparez un véritable chocolat chaud à la mode aztèque avec de l'eau, ou un chocolat chaud riche et crémeux avec du lait. Râpez dans des smoothies. Contient uniquement du cacao. 100% d'origine végétale. Végan. Sans produits laitiers. Sans sucre ajouté. Sans soja. Sans gluten. Sans huile de palme. Je fabrique du cacao de la fève à la tablette pour capturer les saveurs incroyables des grands cacaos du monde. Ingrédients purs. Saveurs pures. Plaisir pur.