Magret de canard AYKA, lyophilisé - DRY BARF Idéal pour les vacances, les repas à emporter ou comme incitation à la formation. Qu'est-ce que la lyophilisation ? La viande est d'abord congelée. Un vide est ensuite créé dans le cadre d'un processus complexe afin de transférer doucement l'eau contenue dans la viande de l'état congelé à l'état gazeux. L'eau s'évapore donc au cours du processus et le produit conserve sa forme d'origine, mais perd environ 1/4 à 2/3 de son poids. Le produit est également connu familièrement sous le nom de BARF sec. Composizione : 100 % canard - monoprotéine Constituants analytiques : Protéines brutes 90,9 % Matières grasses brutes 6,5 % Humidité 1,9 % Cellulose brute 0,3 % Cendres brutes 5,2 % Alimentation individuelle Veuillez noter : Comme il s'agit de produits à mâcher naturels, la forme, la couleur, la taille et le poids peuvent différer. Dans certains cas, ils peuvent également se situer en dehors de la description spécifiée.