La Pasta Minardo est fabriquée avec de la semoule de blé dur de Grains anciens Siciliens 100% bio. Produite en Sicile, Italie, notre pâte est réalisée artisanalement, avec des matières premières de très haute qualité, pour garantir un produit savoureux, sain et respectueux de l'environnement. Nous utilisons uniquement de la farine de blé Russello, pour les pâtes de semoule, ou Timilia, pour les pâtes complètes, car elles sont riches en nutriments, sans OGM et avec un gluten facilement digestible. Nos pâtes sont tréfilées au bronze et séchées lentement, à basse température, pour préserver toutes les caractéristiques nutritives. Nous produisons différents formats de pâtes, adaptés à de nombreuses recettes, même végétariennes ou véganes, comme les escargots, parfaits pour toutes les recettes, indiqués pour les sauces à la viande ou à la saucisse et aux champignons ; ils sont également parfaits pour les plats d'été, avec des sauces légères à base de tomate fraîche et de mozzarella. INGRÉDIENTS : SEMOULE de BLÉ dur BIO, eau minérale. Contient du GLUTEN.