Racine de Calamus coupée (Acorus Calamus) en vente B2B

La racine de calamus coupée est une forme séchée et coupée de la plante Acorus calamus, utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle et les applications culinaires. Cette racine coupée est récoltée à partir du rhizome de la plante, puis soigneusement traitée et découpée en petits morceaux pour une utilisation pratique. La racine de calamus coupée a un goût piquant et légèrement amer qui ajoute une saveur et un arôme uniques aux plats. Elle est souvent utilisée comme épice dans la cuisine asiatique, notamment dans les currys, les pickles et les chutneys. L'herbe est également couramment utilisée dans les tisanes et les teintures, où elle est censée avoir une variété de bienfaits pour la santé. En phytothérapie, la racine de calamus coupée est censée avoir des propriétés qui soutiennent la santé digestive, soulagent le stress et favorisent la clarté mentale.