Le régime cétogène est un régime riche en graisses, en protéines moyennes et faible en glucides qui oblige le corps à brûler les graisses au lieu des glucides, et que les médecins recommandent pour traiter certaines affections spécifiques. Ce livre de cuisine est destiné à ceux qui ont été médicalement conseillés de devenir céto et qui sont également végétariens ou pescatariens. Savourez du pudding au chia à la noix de coco et aux amandes, des crêpes à la citrouille, de la soupe chou-fleur rôti au curcuma et de nombreuses salades délicieuses. Des photos en couleur s'associent aux recettes pour vous inspirer à manger des aliments qui ont bon goût et qui ont fière allure tout en étant sains pour vous. Comprend des informations sur les macros de suivi. Réduction courte.