Les probiotiques sont des microorganismes vivants qui, lorsqu'ils sont consommés en quantité suffisante, ont des effets bénéfiques sur la santé de l'hôte. Ces bactéries et levures bénéfiques peuvent être présentes dans divers aliments, suppléments et produits fermentés. Ils jouent un rôle crucial dans le maintien de l'équilibre délicat du microbiome intestinal, essentiel à la santé et au bien-être en général. Ces microorganismes, principalement issus des genres Lactobacillus et Bifidobacterium, contribuent à la santé du système digestif en facilitant la digestion et l'absorption des nutriments, ainsi qu'en renforçant le système immunitaire. Ils agissent en rivalisant avec des micro-organismes nuisibles pour l'espace et les ressources dans l'intestin, empêchant ainsi la croissance de bactéries nocives susceptibles de provoquer des problèmes digestifs.