Vin Santo di Montepulciano DOC Az.Agr. Lombardo 37,5 cl en vente B2B

Vin Santo di Montepulciano D.O.C. Az.Agr. Lombardo - Montepulciano Même à Montepulciano, comme dans tous les recoins de la Toscane, le Vin Santo est produit depuis des siècles. Ce vin est obtenu à partir du séchage de Malvasia Bianca, Pulcinculo (Grechetto) et Trebbiano Toscano. Il est laissé à mûrir dans la "mère" en fûts traditionnels (tonneaux) pendant au moins 3 ans. Plusieurs légendes expliquent l'origine du nom, la plus reconnue étant que ce vin était utilisé pour la messe. Caractéristiques organoleptiques : Couleur : or ancien brillant Nez : intense, riche, complexe, aux arômes de fruits mûrs Goût : dense, persistant avec une remarquable douceur en finale Vieillissement : 4 ans en caratelli Teneur en alcool : 15,00 % vol. Température de service : 14 °C Accords : cantucci aux amandes, desserts secs en général, mais aussi frais en apéritif original