Uniquement avec de l'épeautre biologique cultivé en Italie Les spaghettis d'épeautre complet biologique Alce Nero sont fabriqués uniquement avec de l'épeautre biologique de la variété Triticum Dicoccum, cultivé en Italie. Les spaghettis d'épeautre complet biologique Alce Nero ont un arôme intense et une saveur bien équilibrée ; ils sont également une source de fibres. L'emballage de ces pâtes est en papier, sans utilisation de plastique. Seules des encres et colles à base d'eau ont été utilisées pour l'impression et la fermeture de l'emballage, sans aucun composant chimique. Il est recyclable et peut être jeté avec le papier.