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Description
Notre saucisse sèche est affinée environ 1 mois, elle accompagnage à merveille vos apéritifs ou vos pique-niques. Le choix des viandes, triées à la main, la qualité du gras, hachage à 6 mm, apportent fondant et saveurs. L’affinage lent permet de développer le fleurissement sauvage ce qui donne la longueur en bouche et la complexité aromatique. sans nitrite, sans colorants, boyau naturel et fleur sauvage. - Se consomme tranché finement, à déguster à température ambiante. - Petite feuille de papier pour préserver le fleurissement sauvage tout en restant élégant. - Parfait pour les épiceries fines. Poids pièce, environ 200g - Sans lactose, Sans nitrite ajouté.
Détails
Pays de fabrication : France Conservation : Étagère Durée de conservation : Entre 1 et 3 mois Régime alimentaire : Cétogène, Paléo, Pauvre en sucre, Sans alcool, Sans céréales, Sans gluten, Sans noix, Sans produits laitiers, Sans soja et Sans sucre Production : Produits à fabrication locale, Sans OGM, Sans conservateurs, Sans hormones ajoutées, Sans nitrates/nitrites ajoutés, Sans édulcorants artificiels et Élevage en plein air Ingrédients : INGREDIENTS : Viande de porc, sel, dextrose, épice (poivre), saccharose, plante aromatique (ail) Conservateur : Salpêtre Cubique Boyau naturel de porc. Poids : 200 g (7,05 oz) Dimensions : 0 x 0 x 0 cm (0 x 0 x 0 in) UGS : 3595570012029 Production : Approvisionnement éthique
