Un assaisonnement naturel qui regorge de propriétés saines, c'est l'ail noir. Goût unique et doux, texture lisse. L'odeur et le goût de l'ail ordinaire ont disparu, ce qui donne naissance à un tout nouvel ingrédient. Le goût est mieux décrit comme suit : de subtiles notes de soja, de balsamique et de raisins secs. Cela fait de l'ail noir un mets attrayant. Ces dernières années, l'ail noir a été étiqueté comme un ingrédient indispensable dans chaque cuisine dans de nombreux livres de cuisine. À la fois pour son goût et ses propriétés saines. Saveur L'ail noir est un exhausteur de goût naturel ! Il a une délicieuse saveur umami. Ajoutez une cuillerée de purée d'ail noir à votre sauce ou à votre soupe et goûtez la différence ! Une excellente alternative aux numéros E. 100 % naturel L'ail noir est produit en faisant fermenter le bulbe d'ail blanc standard en quelques semaines grâce à un processus de chauffage soigneusement contrôlé.