Premium âgé de 5 ans Paquet de 2 cuissons Shaoxing Détails : LARGEMENT UTILISÉ : Le vin de cuisine Shaoxing est utilisé comme vin de cuisine. Tous les restaurants chinois utilisent du vin Shaoxing dans presque tous les plats salés. AJOUTE UNE SAVEUR AUTHENTIQUE À N'IMPORTE QUEL PLAT ASIATIQUE : Faites ressortir toutes les saveurs de vos sautés, soupes et marinades ; l'ajout de quelques éclaboussures au mélange de farce peut rehausser les boulettes poêlées. MODE D'EMPLOI EN CUISSON : Le moment le plus raisonnable pour utiliser le vin en cuisine doit être lorsque la température dans le poteau est la plus élevée pendant tout le processus de cuisson.