Vinaigre balsamique de Modène DOP, Affinato en vente B2B

Ce qui rend ce produit spécial : Tous les vinaigres balsamiques Gocce sont produits, vieillis en fût, mis en bouteille et vérifiés à la main pour la qualité dans une ferme familiale de 5e génération en circuit fermé à Modène, en Italie. Le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP doit être produit avec 100 % de moût de raisin cuit acétifié sans ajouter de substances aromatiques, de caramel, de colorants, de conservateurs, etc. La désignation « Affinato » signifie qu'il doit être vieilli au minimum 12 ans. Le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP, Affinato de Gocce a été vieilli pendant 15 ans. Ce balsamique est excellent avec des salades mixtes, des légumes crus ou cuits, de la viande rôtie ou grillée, du poisson, du fromage et des plats de pâtes tels que les tortellinis ou le risotto. Il complète agréablement les desserts tels que les fraises, la glace et le cheesecake. Vieilli : 15 ans Taille : 100 ml Ingrédients : Moût de raisin cuit Ce produit est mis en bouteille à Modène uniquement par le Consortium, dans la bouteille exclusive de 100 ml conçue par G. Giugiaro, qui est la même pour tous les producteurs.