Le moule rectangulaire perforé Crous 35x11 est un ustensile de cuisine essentiel pour les amateurs de pâtisserie. Fabriqué en tôle d'acier de haute qualité, ce moule est doté d'un revêtement antiadhésif PPG XYLAN, sans PFOAS, qui permet d'extraire facilement vos préparations et de les nettoyer. Son design allongé et mobile est idéal pour une variété de recettes. Le point fort de ce moule réside dans ses perforations, qui permettent à l'air de circuler pendant la cuisson, ce qui permet d'obtenir des préparations plus croustillantes et d'éviter l'humidité au fond. Il est recommandé d'éviter d'utiliser des ustensiles en métal et des tampons à récurer pour préserver leur durabilité.