Les pâtes Minardo sont fabriquées avec de la semoule de blé dur de grains siciliens anciens 100% biologiques. Produites en Sicile, en Italie, nos pâtes sont fabriquées à la main, avec des matières premières de la plus haute qualité, pour garantir un produit savoureux, sain et respectueux de l'environnement. Nous n'utilisons que de la farine de blé Russello, pour les pâtes à base de semoule, ou Timilia, pour les pâtes complètes, car elles sont riches en nutriments, sans OGM et avec un gluten facilement digestible. Nos pâtes sont étirées au bronze et séchées lentement, à basse température, afin de préserver toutes les caractéristiques nutritionnelles. Nous produisons différentes formes de pâtes, adaptées à de nombreuses recettes, y compris végétariennes ou végétaliennes, comme les jumeaux, un format qui ressemble à la busiata, mais cuit plus rapidement, parfait pour des entrées rapides et savoureuses. Des pâtes bonnes et saines, idéales pour une alimentation équilibrée, même pour les plus attentifs au contrôle du poids. INGRÉDIENTS : SEMOULE DE BLÉ DUR BIOLOGIQUE, eau minérale. Il contient du GLUTEN.