Meringues artisanales sans lactose en vente B2B

La meringue a été inventée par le chef italien Gasparini au XVIIIe siècle, peut-être par amour pour la princesse Maria Leszczyńska promise à Louis XV. Il existe trois types de meringue : italienne, française et suisse. La principale différence réside dans la méthode de préparation et de cuisson. La meringue française est sans doute la plus connue et la plus préparée. Elle est réalisée en mélangeant autant de blancs d’œufs que de sucre glace ! Un dessert friable idéal pour accompagner le thé ou le café, mais aussi comme dessert ou, pourquoi pas, à offrir en guise de douce attention. Produit naturel sans conservateurs, acidifiants, graisses hydrogénées, colorants ni huile de palme. • Produit naturel • Sans huile de palme, sans graisses hydrogénées, sans colorants, conservateurs ni acidifiants. • Produit naturel, sujet à une perte de poids.