La sauce aux piquillos est une spécialité culinaire espagnole, fabriquée à partir de poivrons rouges doux, appelés piquillos, cultivés dans la région de Navarre en Espagne. Ces poivrons sont grillés, pelés et mélangés à des épices et des herbes aromatiques pour créer une sauce savoureuse et parfumée. Chez Anne Rozès, nous préparons notre sauce aux piquillos de manière artisanale, en utilisant uniquement des ingrédients de qualité supérieure. Notre recette est inspirée de la cuisine traditionnelle basque et est fabriquée avec des piquillos soigneusement sélectionnés pour leur saveur douce et fruitée. La sauce aux piquillos d'Anne Rozès est l'accompagnement parfait pour les viandes grillées, les poissons, les légumes rôtis et les plats de riz. Elle ajoute une touche de saveur espagnole authentique à vos repas et est très facile à utiliser. Il suffit de verser la sauce sur votre plat ou de l'utiliser comme dip pour des légumes ou des chips.