Élaboré à base de moût de raisins blancs et vieilli en barrique, l’Aceto Balsamico Bianco apporte une réelle touche d’originalité et se distingue par sa rareté. Reconnaissable pour son label de qualité, il nous emmène dans la pure tradition de la Famiglia Dodi depuis 1891.   Moût concentré de raisin blanc, vinaigre de vin de raisin blanc. Astuce: Une petite quantité suffit pour assaisonner vos plats.