Zesté et aromatique, ce mélange d'épices fournit toutes les saveurs marocaines par excellence dont vous avez besoin pour préparer votre propre tajine, plat de riz ou marinade. Essayez des plats traditionnels ou utilisez ces éléments marocains dans des hamburgers, du poulet rôti ou des légumes rôtis. * Créez une marinade pour les brochettes de poulet en mélangeant ce mélange d'épices avec du yogourt. Ou mélangez-le avec de l'huile d'olive et arrosez de pommes de terre, de courge musquée, d'aubergine ou d'autres légumes avant de le faire rôtir. Il est également excellent sur de l'agneau rôti ou du poulet ou mélangé à des ragoûts végétariens. Bien entendu, vous pouvez également l'utiliser pour faire un tajine ! Frottez votre viande ou votre poulet (ou vos légumes) avec ce mélange d'épices et faites-les cuire lentement à la perfection, leur permettant d'absorber toutes ces saveurs parfumées, et servez-les avec du couscous.