Excellent assaisonnement topique et polyvalent. À utiliser généreusement avec les viandes, les poissons, les fajitas, les légumes, les œufs, les trempettes et plus encore. Faible teneur en sodium par rapport aux autres assaisonnements. Inspiration régionale : péninsule du Yucatán. Cette région utilise ses fruits tropicaux abondants dans de nombreux plats, mais l'association de mangues sucrées et de piments ardents est la quintessence du Yucatán. Notes de dégustation : épicé, sucré, fruité, tropical, juteux. Des emballages colorés et durables dont une partie des bénéfices est reversée au Monarch Butterfly Fund.