La racine de Dong Quai, également connue sous le nom d'Angelica sinensis, est une plante originaire de Chine qui aime l'humidité et qui est étroitement liée au céleri. En tant qu'herbe médicinale, le dong quai est connu dans de nombreux systèmes de guérison traditionnels, notamment dans la médecine amérindienne, chinoise, ayurvédique et kampo. Il est traditionnellement utilisé pour traiter l'hypertension artérielle, l'anémie, l'hyperglycémie, la mauvaise circulation et les maladies cardiaques. Bien que ces utilisations s'appliquent à la fois aux hommes et aux femmes, la racine de dong quai est surtout connue comme traitement naturel contre les menstruations douloureuses ou prolongées, l'endométriose et les symptômes désagréables associés à la ménopause. Un autre nom commun pour cette plante est le ginseng féminin. *