Sel de mer en flocons à la truffe en vente B2B

Sel de mer en flocons parfumé à la truffe, avec une odeur intense, aromatique et caractéristique de la truffe. Idéal pour accompagner œufs, risotto, crèmes et pâtes. Le sel de mer est obtenu naturellement par évaporation sous l'action du soleil et du vent. Contrairement au sel commun, il contient seulement 34 % de chlorure de sodium et est plus riche en oligo-éléments (calcium, fer, magnésium, potassium, iode). Les flocons sont des cristaux fragiles, facilement émiettés du bout des doigts, et très solubles, ce qui recommande de saler les plats une fois qu'ils sont terminés.