La cardamome est une graine aromatique de la plante de cardamome, qui fait partie de la famille du gingembre. Elle est largement utilisée dans la cuisine indienne, mais ne s'y limite pas. La forme en poudre de la cardamome la rend beaucoup plus facile à utiliser si vous souhaitez préparer du thé à la cardamome. Le thé a des bienfaits incroyables pour la santé du système digestif et possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Cela signifie que boire plus de thé à la cardamome a le potentiel de traiter les infections et même de prévenir la mauvaise haleine. Le thé à la cardamome a un goût très multidimensionnel car il a un coup de fouet épicé avec un caractère herbacé et citronné. Organic Way s'approvisionne en poudre de cardamome biologique certifiée directement auprès de coopératives agricoles à petite échelle en Inde. Si vous aimez la poudre de cardamome verte, vous pourriez également apprécier notre poudre de cannelle cassia biologique. C'est la deuxième épice la plus chère au monde, le safran étant la plus chère.