Une série de nouvelles pâtes biologiques sans gluten, parfaites pour les végétariens et les végétaliens. Incluez-les dans votre alimentation et ressentez la différence ! Les nouilles constituent une alternative rapide et saine aux nouilles de blé conventionnelles et sont délicieuses servies dans une soupe de légumes asiatique ou sautées avec des légumes. La soupe RAMEN est l'un des plats les plus populaires en Asie. Les ingrédients de base sont les suivants : bouillon (bouillon de poulet ou de bœuf) nouilles viande Cependant, chaque région, localité ou cuisinier a sa propre recette. La soupe RAMEN a été le prototype des premières soupes instantanées. En quoi les nouilles ramen diffèrent-elles des nouilles aux œufs traditionnelles ? Les nouilles aux œufs classiques contiennent du gluten, que l'on trouve principalement dans la farine des céréales utilisées pour faire les pâtes. Dans nos nouilles Ramen, le gluten n'est pas présent, nous utilisons du sarrasin ou du millet et de l'eau pour faire les nouilles en fonction du type de nouilles. Nous n'ajoutons pas d'autres ingrédients pouvant contenir du gluten.