« Il imite la forme d'un manche de couteau pour un confort supérieur, contrairement aux grattoirs de banc traditionnels avec des manches ronds basiques. Le design effilé le rend idéal pour une utilisation prolongée. » – Dana Francisco, Chef de cuisine de Le Pigeon et Canard. Le grattoir de banc Steelport est l'un des outils les plus polyvalents dans n'importe quelle cuisine—que vous soyez un boulanger expérimenté, un cuisinier à domicile dévoué, ou quelqu'un qui apprécie simplement les outils bien conçus. C'est la main supplémentaire qui vous aide à diviser et à portionner la pâte avec précision, à lisser le glaçage des gâteaux en couches, à transférer des ingrédients hachés sans émousser votre couteau, et à racler sans effort les ingrédients humides, la pâte collante ou les morceaux durcis de vos comptoirs et planches à découper. C'est le genre d'outil que vous utiliserez tous les jours, vous demandant comment vous avez pu travailler sans lui. Le grattoir de banc Steelport porte cet outil de cuisine à un niveau supérieur avec un artisanat inégalé, un design réfléchi et des matériaux de qualité héritage. • Confort : Son manche plus large et profilé—fabriqué à partir de loupe d'érable à grandes feuilles de l'Oregon stabilisée—s'adapte naturellement à votre main, offrant une prise confortable inspirée par les couteaux signature de Steelport. • Durabilité : La lame en acier inoxydable de calibre 18 est suffisamment fine pour un travail de précision mais assez solide pour supporter un raclage intensif sans se plier ni se déformer. • Précision : Un angle droit pointu permet des tâches détaillées, tandis qu'un bord arrondi atteint facilement les coins des bols et des récipients. Chaque détail est conçu pour rendre vos tâches culinaires plus fluides, plus rapides et plus agréables. Plus qu'un simple outil, le grattoir de banc Steelport est un investissement durable dans la qualité. Contrairement aux grattoirs en plastique fragile ou en métal produit en série, celui-ci est conçu pour résister à l'épreuve du temps—une pièce héritage conçue pour être utilisée, admirée et transmise. Fabriqué à la main à Portland, Oregon, avec des matériaux d'origine américaine, il reflète l'engagement de Steelport envers l'artisanat local et la production durable. Garanti à vie, ce grattoir de banc n'est pas seulement fait pour performer—il est fait pour durer. De la pâtisserie à la cuisine en passant par le nettoyage, le grattoir de banc Steelport est une partie indispensable de toute cuisine—la preuve que même les outils les plus simples méritent d'être fabriqués avec soin et conçus pour durer toute une vie.