Le plus naturel : il ne contient ni conservateurs ni colorants. Il ne s'agit que d'amandes moulues et grillées, de zeste de citron naturel (sans essence ni arômes), de sucre et de cannelle. Par conséquent, il convient aux végétaliens. Mais la particularité réside dans le processus « pierre », qui lui confère cette texture irrésistible et cette touche authentique. C'est comme un petit morceau de tradition espagnole que vous pouvez déguster à chaque bouchée ! Si vous aimez les bonnes choses, ce nougat est fait pour vous. Nous expliquons ci-dessous comment procéder. C'est l'un de nos meilleurs nougats, bien que nos clients achètent généralement également le format rond de coca au lieu d'une tablette. Il peut être servi dans une boîte en bois (voir ici), mais le produit coûte près de 2 euros.