Un menu pour toutes les saisons—Été en vente B2B

« Ça vaut le voyage ! » proclamait le Guide Michelin. Entassée dans une voiture vintage délabrée conduite par son père excentrique, Pascale Beale, âgée de sept ans, traversait l'Europe d'un restaurant trois étoiles à un autre. Ces temples mondialement célèbres de la Haute Cuisine, Père Bise, Paul Bocuse, La Pyramide, ont tous eu un effet profond sur ses aspirations culinaires, et il était naturel qu'elle suive finalement les traces de leurs illustres chefs dans le domaine de la cuisine. Ces pèlerinages gastronomiques quittaient toujours un Londres pluvieux pour se diriger vers le sud, en France et en été. Son nouveau livre nous y emmène aussi, tant par le titre que par l'esprit. Une succession de recettes alléchantes est comme autant d'étapes sur un voyage préféré, chacune à savourer en chemin, amis et famille à ses côtés. Avec de délicieuses photographies illustrant les menus tentants, vous pouvez facilement vous imaginer tirant une chaise à une table ensoleillée et goûtant l'essence de l'été dans le repas devant vous.