Mole Pipián HERNÁN, mélange riche et onctueux aux saveurs terreuses en vente B2B

Le Mole Pipián de HERNÁN est un mélange riche et onctueux aux saveurs terreuses. Il comprend des pepitas grillées (graines de citrouille), des graines de sésame et des cacahuètes, mêlés à des piments épicés et de l'épazote acidulé, l'herbe culinaire préférée des Aztèques. Ingrédient de base dans les marchés mexicains, les pepitas sont un incontournable de la cuisine mexicaine. Les anciens Mexicains les décortiquaient, les faisaient griller et les broyaient pour préparer de délicieuses pâtes pour sauces. Il suffit de mélanger la pâte avec du bouillon ou de l'eau pour une préparation facile en 4 à 8 minutes. Dégustez ce mole sur de la volaille, du porc rôti, du poisson, des crevettes ou des légumes grillés accompagnés de riz. Il est également délicieux avec des plats végétaliens à base de tofu et de steak de seitan, ou comme salsa pour enchiladas, tacos et quesadillas. Un sachet de 204 g (7,2 oz) suffit pour un poulet entier et offre 6 à 8 portions. Consultez le dos du sachet pour la liste complète des ingrédients et le tableau nutritionnel. Produit 100 % naturel : végan et sans gluten. Le sachet refermable facilite l'expédition, le transport et le stockage. Code QR scannable pour les recettes.