Huile d'olive extra vierge AEGEAN GOLD en vente B2B

Variétés d'olives : Kolovi, Adramytiani, Latholia. Producteur : La famille Protoulis. Région d'origine : Île de Lesvos, Grèce, Indication Géographique Protégée. Période de récolte des olives : 15 novembre – 15 janvier. Méthode de récolte des olives : À la main. Température d'extraction : Extraction à froid de l'huile d'olive à 25ºC. Analyse chimique : Acidité 0,4% Max. Volume : 500ml | 1L | 5L Poids d'expédition, emballage inclus : 1,2kg | 1,3kg | 5,5kg Huile d'olive extra vierge AEGEAN GOLD. Huile d'olive de qualité supérieure, pressée à froid quelques heures après la récolte et obtenue uniquement par des moyens mécaniques. Aegean Gold est une huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement à partir d'olives sélectionnées à la main uniquement par des moyens mécaniques. C'est un mélange unique de trois variétés d'olives locales de Lesvos : Kolovi, Adramytiani et Latholia. La variété d'olive Kolovi pousse sur les terrains rocheux de Lesvos à une altitude d'environ 600 mètres et n'a pas besoin de beaucoup d'eau. Cet olivier a un système racinaire étendu qui lui permet d'obtenir des nutriments du sol et d'autres plantes. En conséquence, ces petites olives vertes confèrent un goût saturé à l'huile d'olive, lui donnant une saveur intense d'herbes sauvages de montagne. Les olives Adramytiani sont brun clair et de taille moyenne, avec une teneur en huile d'environ 20%, poussant dans les parties nord et nord-est de l'île de Lesvos. Ces olives apportent un arôme fruité léger et une texture riche à Aegean Gold. Latholia, une variété d'olive authentique de Lesvos, est une grande olive noire avec une teneur en huile de 25%, ce qui en fait l'une des meilleures olives pour l'extraction de l'huile d'olive. Elle a un goût très doux, lisse et semi-sucré. Ensemble, ces trois variétés d'olives créent une excellente huile d'olive extra vierge, Aegean Gold, avec sa couleur dorée-verte éclatante, sa saveur fruitée riche et son goût corsé. Aegean Gold est la meilleure huile d'olive pour les légumes frais et est un incontournable pour votre salade grecque authentique. Son goût doux et son arôme subtil ne domineront pas mais rehausseront le goût des autres ingrédients tels que la feta, les légumes et les olives. L'huile d'olive extra vierge Aegean Gold a été récompensée par plus de 40 distinctions dans des foires et expositions internationales en Grèce, en Italie, aux États-Unis, au Japon, en Grande-Bretagne et en Suisse. L'huile est conditionnée dans des bouteilles en verre de 500 ml, et des bidons métalliques de 1L et 5L, ce qui aide à préserver et à conserver ses propriétés bénéfiques plus longtemps car cet emballage protège l'huile d'olive de la lumière et aide à maintenir une température constante.