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Carpaccio Bovino Black Angus - Bresaola (2 kg) en vente B2B
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Description
Le carpaccio Black Angus Bovino (Bresaola) est un produit confectionné à partir de cuisse de boeuf séchée de race bovine Black Angus, longuement maturée. C'est une charcuterie typiquement italienne, que l'on peut comparer à de la viande des grisons. Le charcutier Luigi Fattibene utilise la partie la plus noble de la cuisse (noix) du boeuf de race bovine Angus. Savoureuse et délicate, elle se déguste en fines tranches : en carpaccio avec un filet d'huile OLIO DI SERRA et une pointe de citron, basilic et parmesan, dans un sandwich, sur une pizza, en raclette... • Colisage : Vendu à la pièce de 2kg sous-vide. • Prix/kg : 33,00€ HT. • Pays d'origine : Italie. • DLC : 6 mois. • Nota bene : Il se conserve au réfrigérateur après ouverture.
Détails
Pays de fabrication : Italie Conservation : Réfrigérateur Durée de conservation : Entre 6 et 12 mois Occasion spéciale : Quotidien Saison : Toute l'année Ingrédients : bœuf, sel, dextrose, arômes naturels. Peut contenir des traces de lait, œuf, noix, céleri, graines de sésame et fruits à coques. Régime alimentaire : Aliments complets non transformés, Pauvre en graisse, Pauvre en sodium, Pauvre en sucre, Sans alcool, Sans céréales, Sans gluten, Sans noix, Sans produits laitiers, Sans sodium, Sans soja et Sans sucre Production : Alimentation à l'herbe, Produits à fabrication locale, Sans OGM, Sans antibiotiques, Sans conservateurs, Sans hormones ajoutées, Sans nitrates/nitrites ajoutés, Sans édulcorants artificiels et Élevage en plein air Langue du produit : Italien Poids : 2 kg (4,41 lb) UGS : ODS_FB_CARPBA_P EAN : 8034141015441 Matériaux du produit : Recyclés et Revalorisés Emballage : Recyclable, Recyclé et Réduit Production : Approvisionnement éthique, Commerce équitable, Sans test sur les animaux et Transport à faible impact
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Pertinence
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22 de fev. de 2023 • Patrice • Ambres, France
















