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Description
Bœuf découpé à la main en fines tranches, assaisonné d'épices et fumé au bois de hêtre pendant 24 heures. Ensuite, il est lentement affiné pendant 3 à 4 jours pour garantir sa tendreté et sa saveur. Sans gluten Sans conservateurs Viande de première qualité Fumé naturellement Cette gamme de viande séchée s'adresse aux véritables amateurs de viande qui souhaitent savourer pleinement son goût. Elle est élaborée selon une ancienne recette du Nord de l’Italie, conservée dans les montagnes des Dolomites. Sa saveur ne provient pas d’un usage excessif d’épices (souvent destiné à masquer la qualité médiocre de la viande), mais d’un fumage naturel en profondeur et d’un affinage lent qui garantissent sa tendreté et subliment sa saveur.
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : Italie Conservation : Étagère Durée de conservation : Entre 6 et 12 mois Production : Sans conservateurs, Sans hormones ajoutées et Sans nitrates/nitrites ajoutés Régime alimentaire : Cétogène, Paléo, Pauvre en graisse, Pauvre en sucre, Sans céréales, Sans gluten, Sans noix et Sans soja Langue du produit : Allemand, Anglais, Espagnol, Finnois, Français, Italien et Norvégien Ingrédients : INGRÉDIENTS Bœuf, sel, dextrose, épices, arômes naturels. Viande d'origine UE Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur VALEURS NUTRITIONNELLES Énergie 1089kJ / 257kcal Matières grasses 2,7g dont saturées 1,5g Glucides 2,2g dont sucres 0,8g Protéines 56g Sel 5g Poids : 50 g (1,76 oz) Dimensions : 1 x 12,5 x 19 cm (0,4 x 4,9 x 7,5 in) UGS : 7427137371392 Emballage : Recyclable
