Volumes et poids nets : 50ml / 85g / 2.99oz  Sel de table Pour les Hawaïens les couleurs sont associées aux éléments, le noir donné à ce sel symbolise les terres volcaniques. Ce sel est extrait des eaux de l’océan pacifique, dans l’état américain de Hawaï. Ce sel est mélangé à des extraits minéraux, dont du charbon pur, qui lui donne sa couleur noire si inhabituelle. Conseils d'utilisation : Il conviendra parfaitement aux usages classiques d’un sel classique, mais pensez à sa couleur qui peut nuire ou au contraire être du plus bel effet. Il surprendra sur des œufs, des coquilles saint Jacques ou un carpaccio de poisson.  Retrouvez nos recettes et conseils d'utilisation sur notre site.