Gato Preto est un café premum à torréfaction moyenne avec des notes de saveur de thé noir, de malt et de prune. Les notes de saveur incluent le thé noir, le malt et le plomb Fabriqué à partir de grains 100% Arabica, le café Premium Nobletree est cultivé dans nos fermes certifiées Rainforest Alliance au Brésil. En mettant l'accent sur la qualité et la durabilité, nos haricots triés à la main ont remporté la Coupe d'Excellence (BSCA) depuis plus de huit ans. Nous rôtis avec passion en petits lots à notre torréfacteur historique de Brooklyn, créant une saveur douce et délicieuse et un arôme étonnant. Ce café de spécialité de troisième vague est un grain idéal pour préparer du café goutte à goutte, cappuccinos, expresso, et pour les barista qui aiment les méthodes de café French Press, Chemex Pour Over, Hario V6 ou Aeropress.