Produits similaires
Produits similaires
Livraison et politiques
- Date de livraison estimée : 10‑23 févr.
Retours gratuits et faciles. En savoir plus
Achetez des produits B2B uniques pour votre magasin sur Faire auprès de marques telles que L'armoire A Conserves et bien plus encore.
Description
On l'appelle Gardianne de Toro dans le Sud-Est, Daube de Toro dans le Sud-Ouest. Plat emblématique, cette viande de toro est mise à marinée dans du vin rouge, puis cuite de longues heures pour obtenir un fondant et une onctuosité parfaite. Cette Gardianne a été réalisée en partenariat avec Franck Putelat, Meilleur Ouvrier de France 2018, qui a accepté de co-signer ce plat avec notre petite conserverie artisanale. Une belle reconnaissance ! Conseil de préparation: Mettez la gardianne dans une casserole et laissez mijoter environ 10 minutes à feu doux, puis servez accompagné de riz de Camargue, de pomme de terre ou de pâtes fraîches.
Détails
Pays de fabrication : France Conservation : Étagère Durée de conservation : Entre 24 et 36 mois Production : Produits à fabrication locale, Sans conservateurs et Élevage en plein air Ingrédients : Viande de taureau (40%), vin rouge, carottes, oignons, poitrine de porc fraîche, poitrine de porc fumée, échalote, ail, thym, persil, laurier, sel, sucre, orange (zest), poivre, clou de girofle Poids : 0,95 kg (2,09 lb) UGS : 3760225930311
