La poudre d'oignon est une épice séchée et moulue faite à partir d'oignons déshydratés, ajoutant une saveur d'oignon concentrée aux plats. Avec son arôme et son goût savoureux, légèrement sucré, elle rehausse le profil de saveur de diverses recettes. Un assaisonnement indispensable dans toute cuisine, la poudre d'oignon a une longue durée de conservation et élimine le besoin d'oignons frais. Saupoudrez-la sur les viandes, les légumes, les soupes, les sauces, les trempettes et les marinades pour un coup de saveur instantané. Ajoutez simplement la quantité désirée de poudre d'oignon à vos plats pendant la cuisson ou en touche finale.